Litt tanker rundt middag

Er det én ting som tar livet av matlysten så er det det å faktisk lage mat. Av typen lage noe annet enn taco eller knekkebrød til middag. Får jeg det ferdiglaget er det én ting, men å lage det selv... Da får jeg litt ekstra tid til å tenke på at jeg "ikke trenger den maten". Dessuten er det jo en jobb i seg selv å finne noe å lage. Halvpareten av maten er ikke sunn nok. Ovnsbakte former og gryter med fløte eller lignende er uaktuelt, pasta er uaktuelt, ris, pizza, pai, hamburger, pølser, mye ost osv er uaktuelt. Det finnes jo mange forskjellige sider som foreslår ukesmenyer, men hva hjelper vel det når kun et fåtall av retttene er sunne nok? Dessuten blir jeg så irritabel under og etter måltidene at det ikke er noe koselig i det hele tatt. JA til frokost/lusj-mat som middag også!